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集团快讯丨中国乳制品工业协会第二十七次年会盛大召开,全球羊乳行业5G绿色智慧

发布时间:2021-10-29 17:30:38
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2021年9月11日,中国乳制品工业协会第二十七次年会暨2021年中国(国际)乳业技术博览会在杭州拉开帷幕。国家市场监管总局食品生产司副司长黄敏、国家发改委资源节约和环境保护司原副司长马荣、浙江省市场监管局副局长卢永福等领导出席大会开幕式并讲话。工信部消费品司副司长李堂兵、农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳由于疫情原因,不能亲临现场,他们发来了视频对大会如期举办表示祝贺。大会得到国际乳品行业的高度关注,国际乳品联合会主席皮埃尔·克里斯蒂亚诺、美国乳品出口协会总裁兼首席执行官克莉斯塔·哈顿也发来了演讲视频。出席大会开幕式的还有国家市场监管总局食品安全司食品一处刘沐雨处长,黑龙江省安达市委书记陈立军、安达市副市长陈永彬、浙江省经信厅食品工业处赵晶处长、杭州市经信局党组成员、巡视员曹勇前、中国工程院院士、中国农业大学教授任发政、国家奶牛产业技术体系首席专家、中国农业大学教授李胜利及协会副理事长、国内外乳业专家、科学家以及全产业链、供应链、乳业投资等相关领域和机构的代表、媒体代表约4000人参会。

本次大会的关键词为“科技”、“绿色”,在大会开幕式和随后的行业领袖论坛上,多位专家学者和行业代表与参会代表们分享了我国乳业在节能减排方面做出的尝试与努力、介绍了目前所取得的宝贵经验。


2020年9月,国家提出力争于2030年前达到峰值,2060年前实现碳中和。2021年4月30日,中共中央政治局第二十九次集体学习时,习总书记指出,实现碳达峰、碳中和是我国向世界作出的庄严承诺,也是一场广泛而深刻的经济社会变革,绝不是轻轻松松就能实现的。“十四五”时期,我国生态文明建设进入以降碳为重点战略方向、推动减污降碳协同增效、促进经济社会发展全面绿色转型、实现生态环境质量改善由量变到质变的关键时期,全社会的生产方式、生活方式都会产生重要变化。关注环境问题,积极为碳达峰、碳中和贡献力量,是全社会各行各业义不容辞的责任与担当。

实现碳达峰、碳中和目标,不仅需要颠覆工业革命以来以化石燃料为基础的能源消费结构,而且需要创造新的行业和产业盈利模式,需要通过技术进步和结构调整提高生产要素投入效率,需要加快发展知识技术密集、物质资源消耗少、综合效益高、成长潜力大的产业。作为民族乳制品企业,我们要靠新技术、新思路降低从畜牧养殖到生产运输各个环节的碳排放。

年会中的亮点:“中国乳业促进绿色低碳可持续发展倡议活动”

   坚持走科技强乳之路,全球羊乳行业5G

   绿色智慧全景式羊乳样板工厂“百跃御恭”

   项目顺利试产,智慧产线为高品质护航

 科学技术是第一生产力是百跃羊乳集团秉持的发展理念,绿色环保也是百跃羊乳产业园几大项目的共同点。9月7日,已经竣工的位于陕西西安百跃羊乳产业园内的百跃集团第六大生产基地“百跃御恭”项目进行试产,该项目为目前全行业唯一一家整体采用真空、隔热、保温、降噪玻璃建成的工厂,在节能的同时做到全程可视;使用所有模块由工业5G网络连接,闭环管理,无信息孤岛;全氮气密封150t油仓储油工艺,有效防止油脂氧化,提高品质;羊乳行业创新冷鲜奶净乳工艺,不受热冲击,节约能源、极致锁鲜更多活性营养;拥有德国GEA MSD-600干燥塔,产能7.2t/h,低温干燥,多重附聚造粒;32㎡长短低温振动流化床,确保产品温度在25℃以内;CEE旋风、回收率极高,蘑菇型粉状干燥均匀成雪花状,透气性好、溶解性高;瑞士Bucher Unipektin公司的MVR降膜单效低温浓缩设备,采用国际先进的蒸汽回收压缩再利用技术,蒸发温度低,热耗极少;三重真空脱气泵,第三次将原料彻底脱气,彻底清除物料异味,加工后的产品干物质含量达到55%,该技术已获得国家专利。  

7日下午 第一袋全脂羊乳粉由“百跃御恭”项目生产线下线

在科技强乳思想的指引下,百跃羊乳集团不断深化产学研一体的战略,将科技成果有效运用至产品研发和生产中,成为了行业内技术领先和产品类别最全的企业之一。作为扎根、成长在美丽的秦岭脚下的企业,百跃羊乳集团更有义务承担起保护绿水青山的责任,让消费者喝上健康放心有营养的好羊奶的同时,将绿色发展的理念在这片沃土发扬光大。在未来,百跃羊乳集团将继续践行可持续发展的理念,积极探索,走低能耗、少污染、高质量的绿色发展道路,加快推进绿色转型,助力行业实现技术和人与自然和谐共生的双现代化。

百跃羊乳集团已经见证了中国羊乳产业从兴起到发展壮大的几十年历程,陪伴了众多消费者的健康成长,更在这几十年的变迁中凭借不断创新突破淬炼出了高品质的产品,践行着以产业报国和强健民族体魄的初心和使命,源始于1985年的百跃羊乳集团,将与全行业共同助力绿色发展,助力乳业振兴,为早日实现美丽中国的低碳、零碳社会贡献力量!